ふんわか鬼おろし

ふんわか鬼おろし

ふんわかミニ鬼おろし 盆ざる（大）虎竹水切りステンレスザル3個組み ■ふんわか鬼おろし（大根おろし）■サイズ：W30×H8.5cm■素材：天然孟宗竹使用＜使用方法＞大根、ニンジン、キュウリ、リンゴなどを水分をあまり出さずに荒切りすることにより、食物繊維を自然のまま、風味をそこなわずにおろせます。先端が尖っているので、ご使用の時は安定させた状態でお使いになるなど十分にご注意ください。■竹の鬼おろしならでは竹の刃が鬼の歯を連想させることからこの名があります。粗くおろせるため水分や食物繊維が逃げにくく、ふんわかとした大根おろしをすることができます。竹の鬼おろしも数タイプありますが、コチラが使いやすくお手入れなど考えてもイチオシの鬼おろしです。■2つのサイズ大根おろしなどをする通常タイプのものと、卓上で薬味などすりおろすのにもお使いいただけるカワイイ小さなタイプ、どちらもお役にたちます。■鬼の歯本当に鬼の歯のように鋭利にならんでいます。非常に堅い竹は鬼おろしにも最適の素材なんです。取り扱いにはご注意ください。　■作りの説明歯の部分はしっかりはめ込みで固定されていて頑丈なつくりですからガンガン使えます。持ち手部分もにぎりやすいように削りをいれています。自然素材の台所用品は湿気が嫌いです、穴をあけてますから簡単につるして置いておく事もできます。 父が作った大根を鬼おろしですり、鍋の柚子ポンにたっぷりいれていただきましたら、 すごく辛いはずの父のおろし用大根がいつもの大根の辛みを残しつつ何とも甘く柔らかな口当たりで、水っぽくならずにしゃきしゃき感があっておいしくいただきました。 おろしの歯はちょっと手まですってしまいそうで怖いですね。気をつけなくっちゃ。おろしたときには、おろすと言うよりみじん切りみたいだな、と思ったのですが、口当たりは最高です。 （M様）

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